Spaghetti di grano duro - 500g | BIO

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Girolomoni

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La pasta di grano duro Girolomoni è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, dai loro soci o da aziende a loro convenzionate. L’essiccazione avviene in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lungae circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel chicco.

Tutto il grano viene macinato nel loro molino accanto al pastificio, diventa semola e poco dopo pasta.

Ingredienti: semola di grano duro BIO