Marmellata Mandarini e Curcuma - 240g

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Terra Aqua

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La marmellata Terra Aqua di Mandarini Avana con curcuma in polvere ​permangono i profumi del mare dello stretto di Messina che volge alla Calabria. Il Mandarino Avana è la “radice” del più famoso mandarino di Ciaculli (località della Sicilia nella famosa Conca d’oro di Palermo). È una riscoperta di profumi e sapori che ricordano l’inverno ed il Natale. Il suo sapore è distinguibile tra mille varietà ed è stata una riscoperta negli agrumeti di Santo Stefano di Briga in provincia di Messina. Grazie alla aggiunta finale di un accenno di curcuma unita in modo sapiente viene conferita una nota leggermente amara alla marmellata.

Come consumarla 
Da consumarsi fresca o a temperatura ambiente. Ideale a cucchiaio o spalmata su fette di pane caldo, come farcia di brioches o torte. Si abbina con dolce e salato, in qualsiasi momento dell’anno.
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INGREDIENTI Zucchero di canna, mandarini Avana con scorze ed aggiunta di Curcuma (1,2%). Acidificante: Acido citrico. Gelificante: Pectina di frutta (agrumi) Frutta usata: 45g per 100 g Totale zucchero: 60g per 100g
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DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1075/253; Grassi 0,0 g. di cui acidi grassi saturi 0,0 g.; Carboidrati 60,0 g. di cui zuccheri 57,0 g.; Proteine 0,6 g.; Sale 0,0 g.

Conservazione
Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore.

Non contiene additivi, coloranti e naturalmente gluten free.