Curcuma macinata - 20g

€2,40

Altro mercato

Only 3 left!

Free delivery
Deliveries are free

Payments
Secure payments

È una spezia dal sapore deciso, che punge nel gusto, molto differente dallo zafferano, con il quale viene spesso erroneamente confusa.

Si impreziosisce nella cottura lenta e si scioglie facilmente nei grassi. È prevalentemente utilizzata nella preparazione di ricette della cucina indiana, bengalese e cingalese.

Abbinamenti: uova, verdure, riso, pesce e molluschi.