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Enotre

March 04, 20211 comment

NOME AZIENDA: ENOTRE

NOME E COGNOME DEL TITOLARE/I: Pietro Polizzi

ANNO FONDAZIONE: 2012

NUMERO DIPENDENTI/COLLABORATORI: 5

DOVE: Mesoraca (KR)

 

LA PACE E L’ARMONIA DEGLI ULIVI

Pietro Pollizzi parla del suo olio come di un ponte tra lo spirito e la natura, una mediazione permessa dalla straordinaria saggezza degli ulivi.

Recupera l’uliveto che era stato di suo padre e costituisce Enotre con l’obiettivo di produrre un olio extra vergine di oliva di alto livello, certificato oggi da diversi premi internazionali.

L’oliveto è come una famiglia, che condivide con gli amici Michele e Marco, la madre e la compagna sui crinali di Mesoraca, antichissimo Comune situato ai piedi del Monte Giove nella Calabria tirrenica.

Commenti (1)

Natale on July 14, 2021

Prodotto di ottima qualità. Buono da crudo e per cucinare. Gusto intenso e deciso ma nello stesso tempo leggero. Pietro è competente e gentile. Molto consigliato

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